武蔵野で味わう

本格肉の魅力

La Boucherie Kuroは、厳選された素材と職人技にこだわり、常に高品質な製品をお届けします。良質で信頼できる肉を使用し、伝統の技術を活かした手作り製品を提供。

また、お客様一人ひとりのニーズに応じたアドバイスを大切にし、食卓を彩る特別な一品をお届けします。地域に根ざし、皆さまに愛される店を目指しています。

La Boucherie Kuroでは、和牛をはじめとする様々な精肉商品をご用意しています。ランプ・イチボ・シンシンなど、部位ごとに異なる風味と食感をお楽しみいただけます。

また、手作りのソーセージやパテ、ベーコンなど、豊富な加工肉商品も取り揃えています。お好みに合わせた商品をぜひお試しください。

和牛へのこだわりや部位の違いを詳しくご紹介し、それぞれのお肉が持つ特性を活かした調理法を提案します。

牛肉は焼き加減や調理法で味わいが大きく変わり、ソーセージも茹で方や焼き方でジューシーさが引き立ちます。肉の魅力を最大限に引き出すための知識をお届けします。

La Boucherie Kuroの営業時間や定休日の詳細、アクセス方法については、こちらのページでご確認いただけます。また、最新情報はInstagramやThreads、Xでも随時配信中です。

La Boucherie Kuroでは、共にお店を盛り上げていただけるスタッフを募集しています。お肉が好きな方、接客に興味がある方、未経験でも丁寧にサポートいたします。温かい雰囲気の中で、一緒に働く楽しさを感じてみませんか？詳しい募集内容や応募方法は、こちらのページをご確認ください。